Bisküvili Pasta Tarifi
Bisküvili pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. İşte temel malzemeler ve adım adım yapılışı:
- Malzemeler: 1 paket petibör bisküvi, 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı toz şeker, 100 gram tereyağı, 1 paket vanilya, ceviz veya fındık (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Önce, bir tencerede süt, kakao, toz şeker ve tereyağını karıştırıp kremamsı bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. Bisküvileri sütle hafifçe ıslatıp dik bir şekilde bir kaba yerleştirin. Soğuyan kremayı bisküvilerin üzerine dökün, ceviz veya fındık serpiştirin. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Dikey Sunum Önerileri
Dikey sunum, pastayı daha etkileyici hale getirir. İşte bazı öneriler:
- Cam Bardak veya Kase Kullanımı: Pastayı katmanlar halinde cam bardaklara veya kaselere yerleştirin. En alta bisküvi, üstüne krema, sonra tekrar bisküvi ekleyerek katman oluşturun. Üzerini çikolata parçaları veya meyvelerle süsleyin.
- Dikey Kalıp veya Boru: Silindirik bir kalıp veya PVC boru kullanarak pastayı dik bir şekilde şekillendirin. Kalıbı çıkardıktan sonra pastanın yüksek ve düzgün görünmesini sağlayın.
- Asılı Sunum: Pastayı ince dilimler halinde kesip dik bir tabakta üst üste dizin veya özel askılı servis tabakları kullanarak asılı şekilde sunun, böylece dikey estetik vurgulanır.
- Süsleme İpuçları: Üzerine erimiş çikolata damlatarak veya taze nane yaprakları ekleyerek görsel çekiciliği artırın. Dikey sunumda pastanın yanına dondurma veya sos ekleyerek denge sağlayın.
|