Bisküvili pasta dikdörtgen kalıpta nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için bisküvili pasta harika bir seçenek. Dikdörtgen kalıpta hazırlanan bu tarif, hem sunumu şıklaştırıyor hem de dilimlemeyi kolaylaştırıyor. Kremalı katmanlar ve yumuşak bisküvilerin birleşimiyle herkesin beğenisini kazanacak bir lezzet sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvili Pasta: Dikdörtgen Kalıpta Kolay ve Lezzetli Tarif

Bisküvili pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı olarak Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Özellikle dikdörtgen kalıpta hazırlandığında, dilimlemesi kolay ve sunumu şık olur. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz bisküvili pasta tarifi:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti (toz halinde)
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Üzeri için: Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya antep fıstığı (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle, kremayı hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve kakaoyu ekleyin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Kremaya vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın, ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.
Ayrı bir kapta, krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
Soğuyan kakaolu kremaya, hazırladığınız krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak birleştirin.
Dikdörtgen kalıbın tabanını hafifçe ıslatın veya yağlı kağıt serin. Bisküvileri sütle ıslatarak kalıbın tabanına dizin.
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün. Ardından tekrar ıslatılmış bisküvileri dizip kremayla kaplayın. Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın, en üst kat kremalı olacak şekilde bitirin.
Pastanın üzerini düzeltip, Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya antep fıstığı gibi malzemelerle süsleyin.
Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Dilimleyip servis yapın.

Püf Noktaları:

Bisküvileri çok fazla ıslatmayın, yoksa pasta yumuşak olabilir. Sadece her iki yüzünü hafifçe süte batırın.
Krema soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyin, aksi halde krem şanti eriyebilir.
Dinlendirme süresini uzun tutarsanız, pastanın kıvamı daha iyi olur ve dilimlemesi kolaylaşır.

Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize pratik ve lezzetli bir bisküvili pasta sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar