Bisküvili Pasta (2 Kişilik) Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket (yaklaşık 150 g) petibör bisküvi veya tercih ettiğiniz bisküvi
- 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, çikolatalı bir tat için)
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (erimiş)
- 1 kase soğuk süt veya krema (üzeri için, isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya bir poşet içinde ezerek hazırlayın. İsterseniz bütün bırakabilirsiniz, ancak küçük parçalar daha iyi emilim sağlar.
- Bir kasede süt, toz şeker, vanilya ve kakao (kullanıyorsanız) karıştırın. Şekerin tamamen eridiğinden emin olun.
- Erimiş tereyağını bu karışıma ekleyip hafifçe karıştırın. Bu, pastanın daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.
- Küçük bir servis kabı veya iki ayrı kaseye bisküvi parçalarını yerleştirin. Süt karışımını bisküvilerin üzerine dökün, tüm bisküvilerin sıvıyı emmesi için hafifçe karıştırın veya üstlerini kaplayın.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre, bisküvilerin yumuşamasını ve tatların birleşmesini sağlar.
- Servis yapmadan önce, üzerini soğuk süt veya krema ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
İpucu:
- Pastayı daha zengin hale getirmek için içine ceviz, fındık veya muz dilimleri ekleyebilirsiniz.
- Çikolata severler için, üzerine rendelenmiş çikolata veya çikolata sosu dökebilirsiniz.
|