Bisküvili muzlu pasta nasıl yapılır, tarif nedir?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir tarif: bisküvili muzlu pasta. Sadece birkaç basit malzeme ve buzdolabında dinlendirme süresiyle, misafirlerinizi etkileyecek nefis bir tatlı hazırlamak mümkün.
Bisküvili Muzlu Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gr)
- 4 olgun muz
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı toz şeker
- 200 gr tereyağı veya margarin
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi veya file antep fıstığı
Yapılışı:
- İlk olarak, krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
- Tereyağını bir tavada eritin, içine kakao ve toz şekeri ekleyip karıştırarak koyu bir sos elde edin.
- Sosu ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve soğumaya bırakın.
- Bisküvileri derin bir kaseye kırın, üzerine 2 su bardağı sütü gezdirerek bisküvilerin yumuşamasını sağlayın.
- Soğuyan çikolata sosunu bisküvilerin üzerine ekleyip iyice karıştırın.
- Muzları ince dilimler halinde kesin.
- Pasta kalıbının tabanına bisküvi karışımının yarısını yayın, üzerine muz dilimlerini dizin.
- Kalan bisküvi karışımını muzların üzerine yayın.
- Hazırladığınız krem şantiyi pastanın üzerine sürün.
- Üzerini hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok ıslatmamaya dikkat edin, yoksa pasta hamur gibi olabilir.
- Muzların olgun olması pastanın lezzetini artırır.
- Pastayı gece boyunca buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olur.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
