Bisküvili meyveli jöleli pasta nasıl yapılır?

Bisküvili meyveli jöleli pasta, hem göze hem damağa hitap eden pratik bir lezzet. Yaz sofralarını renklendiren bu ferahlatıcı tatlı, basit malzemelerle kısa sürede hazırlanabilen bir şölene dönüşüyor. Bisküvi tabanı, kremalı katman ve meyveli jöle uyumuyla herkesin favorisi olacak bu tarif, özel günlerde de rahatlıkla tercih ediliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvili Meyveli Jöleli Pasta: Kolay ve Lezzetli Tarif

Bisküvili meyveli jöleli pasta, hem görsel şölen sunan hem de pratik hazırlanışıyla sevilen bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatif olarak tercih edilir. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz bu nefis pasta için adım adım tarif:

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
1 su bardağı süt (200 ml)
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 çay bardağı toz şeker (125 gram)
200 gram krem şanti (toz veya hazır)
2 paket meyveli jöle (çilek veya karışık meyve aromalı)
2 su bardağı sıcak su (jöle için)
Taze veya dondurulmuş meyveler (çilek, muz, kivi gibi)
1 paket sıvı krema (200 ml, isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, jöleleri hazırlayın. Bir kasede, 2 paket meyveli jöleyi 2 su bardağı sıcak su ile eritin, karıştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Bu sırada buzdolabına koymayın, çünkü katılaşmaması gerekir.
Bisküvileri, süt, kakao, vanilya ve toz şekerle harmanlayın. Bir kasede sütü, kakaoyu, vanilyayı ve şekeri karıştırın. Bisküvileri bu karışıma batırarak pasta tabanını oluşturmak için bir kek kalıbına veya servis kabına dizin. Bisküvileri tamamen ıslatmayın, hafifçe nemlendirin ki dağılmasın. Bu katmanı düzeltin ve buzdolabında 15 dakika bekletin.
Krem şantiyi hazırlayın. Toz krem şantiyi, paket talimatına göre soğuk sütle çırpın veya hazır krem şantiyi kullanın. İsterseniz sıvı kremayı ekleyip daha kıvamlı hale getirebilirsiniz.
Soğuyan bisküvi tabanının üzerine krem şantiyi yayın. Ardından, dilimlenmiş taze meyveleri (örneğin çilek, muz, kivi) krem şantinin üzerine düzenli bir şekilde yerleştirin.
Hazırladığınız jöle karışımını, meyvelerin üzerine yavaşça dökün. Jöle soğuk olduğu için hızlıca katılaşmaya başlayacaktır. Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin ki jöle iyice donmuş olsun.
Servis yapmadan önce, pastayı kalıptan çıkarın veya doğrudan kabından servis edin. Dilimleyip üzerini nane yaprakları veya kalan meyvelerle süsleyebilirsiniz.

İpuçları ve Püf Noktaları:

Bisküvileri süte çok batırmayın, aksi halde yumuşayıp dağılabilirler.
Jöleyi sıcak suyla eritirken tamamen soğumasını bekleyin, aksi halde meyveler ve krem şanti eriyebilir.
Meyve seçiminde, asitli meyvelerden (portakal gibi) kaçının, jölenin katılaşmasını etkileyebilir.
Pastayı buzdolabında saklayın ve taze tüketin, bisküviler zamanla yumuşayabilir.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz hafif ve lezzetli bir pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar