Bisküvili Kütle Pasta: Kolay ve Lezzetli Tarif
Bisküvili kütle pasta, pratik hazırlanışı ve enfes tadıyla özellikle çay saatleri için ideal bir tatlıdır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bisküvili kütle pasta tarifi:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu bisküvi (veya normal bisküvi, tercihe bağlı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket bitter çikolata (rendelenmiş veya küçük parçalar halinde)
- 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
- Üzeri için: Hindistan cevizi, antep fıstığı veya kakao
Yapılışı:
- Bisküvileri derin bir kasede ufak parçalar halinde kırın, ancak toz haline getirmeyin.
- Ayrı bir tencerede süt, toz şeker ve sıvı yağı kaynamaya başlayana kadar ısıtın. Şeker tamamen eridikten sonra ocaktan alın.
- Bu karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Vanilya, rendelenmiş çikolata ve cevizi ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına veya borcama dökün, üzerini düzeltin.
- Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi, kakao veya antep fıstığı ile süsleyin.
İpuçları:
- Bisküvileri çok fazla ufalayarak toz haline getirmeyin, ağızda parça hissi bırakması için dikkat edin.
- Sütlü karışımı bisküvilere eklerken hızlıca karıştırın, bisküvilerin dağılmasını önlemek için.
- Dinlendirme süresini uzatırsanız, pasta daha lezzetli olacaktır.
Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz nefis bir bisküvili kütle pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
