Bisküvili İrmik Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvili irmik pastası, pratikliği ve lezzeti ile bilinen, özellikle özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu yazıda, bisküvili irmik pastasının yapılışını detaylı bir şekilde açıklayacak ve tarifi adım adım sunacağız.
Malzemeler
Bisküvili irmik pastası için gerekli malzemeler şunlardır: - 1 paket sade bisküvi
- 1 su bardağı irmik
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
- Çikolata sosu (üzeri için)
Hazırlık Aşamaları
Bisküvili irmik pastasını yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. İrmik Karışımını Hazırlama
- İlk olarak, bir tencereye 4 su bardağı sütü, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 su bardağı irmiği ekleyin.- Orta ateşte sürekli karıştırarak irmiğin ve şekerin erimesini sağlayın.- Karışıma 1 paket vanilin ve 1 paket kabartma tozunu ilave edin.- İrmik karışımını koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
2. Bisküvileri Hazırlama
- Bir tepsi veya borcamı alın ve dibine bir kat bisküvi dizin.- Bisküvilerin üzerine ılıyan irmik karışımının yarısını dökün.- Üzerine tekrar bir kat bisküvi dizin ve kalan irmik karışımını dökün.- Son olarak, üzerini bisküvi ile kapatın.
3. Soğutma ve Sunum
- Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin.- Dinlendikten sonra, istediğiniz gibi dilimleyin ve üzerine çikolata sosu dökün.- İsteğe bağlı olarak, üzerini hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Bisküvili irmik pastasını daha hafif bir tat elde etmek için, şeker miktarını azaltabilir veya doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.- Farklı aromalar eklemek için, irmik karışımına portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.- Pastanın üzerine koyduğunuz çikolata sosunu evde kendiniz de yapabilirsiniz. Bunun için bitter çikolata ve krema kullanabilirsiniz. Bisküvili irmik pastası, hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi etkileyebilecek bir tatlıdır. Bu tarif sayesinde, evde kolayca bu lezzeti deneyimleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
|