Bisküvili elmalı pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek: bisküvili elmalı pasta. Yumuşacık bisküviler, karamelize elmalar ve krem şantinin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor.
Bisküvili Elmalı Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 4 adet orta boy elma
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
1. Elma Dolgusu Hazırlama:
- Elmaları soyup küp küp doğrayın.
- Tencereye elmaları, toz şekeri ve tereyağını ekleyip orta ateşte pişirin.
- Elmalar yumuşayıp karamelize olunca tarçın ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
2. Krem Şanti Hazırlama:
- Krem şantiyi, soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
3. Pastayı Kat Kat Yerleştirme:
- Orta boy dikdörtgen bir borcama bisküvilerin yarısını taban olarak dizin.
- Üzerine soğumuş elma dolgusunun yarısını yayın.
- Elmaların üzerine krem şantinin yarısını ekleyin.
- Kalan bisküvileri, elma dolgusunu ve krem şantiyi aynı sırayla tekrarlayın.
- En üste ceviz içi serpip hafifçe bastırın.
4. Dinlendirme:
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin.
5. Servis:
- Dinlenmiş pastayı dilimleyip soğuk olarak servis yapın.
Not: İsteğe bağlı olarak elma dolgusuna kuru üzüm ekleyebilir veya üzerini çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
