Bisküvi pastası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Kakaolu bisküvilerle hazırlanan bu pratik pasta, sütlü kreması ve cevizli dokusuyla en sevilen tatlılardan biri. Soğuk servis edilen pastayı Hindistan cevizi veya antep fıstığıyla süsleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvi Pastası Tarifi

Malzemeler:

2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 400 gram)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
200 gram tereyağı veya margarin
1 paket vanilya
1 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süsleme için)

Yapılışı:

1. Kremasını Hazırlama:

Bir tencereye süt, toz şeker ve kakaoyu alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra 5 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
Ilımaya bırakın, ardından yumuşamış tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpın. Krema kıvamını alana kadar karıştırın.

2. Bisküvileri Yerleştirme:

Bisküvileri sütle hızlıca ıslatın (fazla bekletmeyin, dağılabilirler).
Bir borcama veya servis tabağına bisküvileri tek sıra halinde dizin.
Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
Bu işlemi bisküvi ve krema katları bitene kadar tekrarlayın, en üst kat krema olacak şekilde bitirin.

3. Dinlendirme ve Süsleme:

Pastanın üzerini hindistan cevizi, dövülmüş ceviz veya antep fıstığı ile süsleyin.
Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce dilimleyerek ikram edin.

Not: İsteğe bağlı olarak bisküvileri kahveyle de ıslatabilirsiniz. Ayrıca, kremaya çikolata parçaları ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap