Bisküvi Krem Şanti Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 3 paket krem şanti (her biri 80 gram)
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri (isteğe bağlı)
- Üzeri için: rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi veya kakao
Yapılışı:
- Krem şantileri derin bir kaseye alın ve üzerine soğuk sütü ekleyin.
- Mikserle yaklaşık 3-4 dakika çırpın, köpük köpük olana kadar devam edin.
- İsterseniz vanilya ve pudra şekerini ekleyip karıştırın.
- Bisküvileri sütle hızlıca ıslatın (fazla bekletmeyin, dağılabilirler).
- Orta boy bir borcama veya servis tabağına bisküvileri dizin.
- Üzerine hazırladığınız krem şantiden bir kat sürün.
- Tekrar bisküvi, tekrar krem şanti şeklinde katlar oluşturun.
- En üst katı krem şanti ile kapatın.
- Üzerini rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi veya kakao ile süsleyin.
- Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok ıslatmak pastanın yumuşak olmasına neden olur, hafifçe ıslatın.
- Krem şantiyi çırparken sütün soğuk olması önemlidir, daha iyi köpürür.
- Dinlendirme süresi pastanın kıvamı için kritiktir, en az 3 saat bekletin.
- İsteğe bağlı olarak bisküvileri kahveyle de ıslatabilirsiniz.
Not:
- Bu pasta buzdolabında 2-3 gün tazeliğini korur.
- Dilediğiniz meyvelerle katmanları zenginleştirebilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
