Bisküvi kakaolu pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için bisküvi kakaolu pasta mükemmel bir seçenek sunuyor. Sütlü kakaolu muhallebi ile kat kat dizilen bisküvilerin birleşimi, buzdolabında dinlendirildikten sonra nefis bir kıvama kavuşuyor. Üzerine serpiştirilen Hindistan cevizi veya fındıkla hem görsel hem de lezzet şöleni yaşatan bu pasta, özel günlerde veya aniden gelen misafirler için ideal.
| Tabii, işte lezzetli ve pratik bir bisküvi kakaolu pasta tarifi:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- Üzeri için: Hindistan cevizi, fındık veya antep fıstığı
Yapılışı:
- Öncelikle muhallebi için; bir tencereye süt, şeker, un ve kakaoyu alın. İyice çırpın ve topak kalmamasına dikkat edin.
- Tencereyi ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Muhallebi kaynamaya başlayınca 5 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Altını kapattıktan sonra içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Muhallebi soğurken, borcam veya pasta tepsisinin tabanını bisküvilerle kaplayın.
- Soğuyan muhallebinin yarısını bisküvilerin üzerine yayın.
- Üzerine tekrar bir kat bisküvi dizin ve kalan muhallebiyi en üste yayın.
- Son olarak üzerini Hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya antep fıstığı ile süsleyin.
- Buzdolabında en az 4-5 saat (tercihen bir gece) beklettikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirmek topaklanmayı önler
- Bisküvileri süte batırmak yerine muhallebi ile katlamak daha iyi kıvam verir
- Pasta ne kadar uzun süre buzdolabında bekletilirse o kadar lezzetli olur
Afiyet olsun! Bu pratik tarifle misafirlerinize kolayca harika bir pasta hazırlayabilirsiniz. |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
