Bisküvi ile kalpli pasta nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Kolayca hazırlanabilen, görsel olarak etkileyici bir tatlı arıyorsanız, bu bisküvili kalpli pasta tam size göre. Pratik malzemelerle evde hazırlanabilen bu pastayı, özel günlerde sevdiklerinize şık bir sürpriz olarak sunabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvi ile Kalpli Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
Süslemek için: hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyve

Yapılışı:

Krem şantiyi bir su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
Tereyağı ve toz şekeri mikserle 5 dakika çırparak krema kıvamına getirin.
Kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Hazırladığınız krem şantiyi bu karışıma ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
Kalıbınızın tabanına bisküvileri dizin (kalp şeklinde bir kalıp kullanacaksanız kenarları da ayarlayın).
Bisküvilerin üzerine sütü fırça veya kaşıkla hafifçe ıslatın.
Hazırladığınız kremalı karışımın yarısını bisküvilerin üzerine yayın.
Tekrar bir kat bisküvi dizip hafifçe sütleyin.
Kalan kremayı üzerine yayıp düzeltin.
En üste hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyve ile süsleme yapın.
Pastayı en az 4-5 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Notlar:

Kalp şeklinde pasta kalıbı bulamazsanız, yuvarlak bir kalıpta yapıp servis sırasında kalp formu verebilirsiniz.
Bisküvileri çok ıslatmamaya dikkat edin, yoksa pasta yumuşak olur.
İsteğe bağlı olarak kremaya ceviz, fındık veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap