Biscuit pasta nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Bisküvi ve kremalı katmanlardan oluşan bu pratik tatlı, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatif sunuyor. Pişirme gerektirmeyen yapısıyla yeni başlayanların bile kolayca deneyebileceği biscuit pasta, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanıyor. Malzeme çeşitliliği ve sunum seçenekleriyle kişiselleştirilebilen bu lezzet, misafirlerinize ikram edebileceğiniz ideal bir tatlıya dönüşüyor.

24 Kasım 2025

Biscuit Pasta Nedir?


Biscuit pasta, temel olarak bisküvi ve krema kullanılarak hazırlanan, soğuk servis edilen pratik bir tatlıdır. Genellikle buzdolabında dinlendirilerek yapıldığı için pişirme gerektirmez ve özellikle yaz aylarında tercih edilir. Hem hafif hem de lezzetli olan bu tatlı, çeşitli meyve ve soslarla zenginleştirilebilir. Aşağıda, geleneksel bir biscuit pasta tarifi ve gerekli malzemeler bulunmaktadır.

Gerekli Malzemeler


  • 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
  • 500 ml süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi, çikolata parçaları veya meyve (isteğe bağlı)

Biscuit Pasta Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak, bir tencereye süt, un, nişasta ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve vanilini ekleyip karıştırın.
  • Ayrı bir kapta krem şantiyi, paket talimatlarına uygun şekilde hazırlayın. Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak krema kıvamına getirin.
  • Bisküvileri, geniş bir kaseye veya servis yapacağınız kabın tabanına dizin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün. Bu işlemi, bisküvi ve krema katmanları oluşacak şekilde tekrarlayın. En üst katman krema olmalıdır.
  • Hazırladığınız biscuit pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Bu süre, bisküvilerin kremayı çekmesi ve yumuşaması için önemlidir.
  • Servis etmeden önce, üzerini hindistan cevizi, çikolata parçaları veya taze meyvelerle süsleyebilirsiniz. Soğuk olarak servis yapın.

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri

  • Bisküvileri sütle hafifçe ıslatabilirsiniz, bu daha yumuşak bir doku sağlar.
  • Kremaya kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyon yapabilirsiniz.
  • Muz, çilek gibi meyveleri katmanlar arasına yerleştirerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
  • Vegan bir seçenek için süt yerine badem sütü, krem şanti yerine hindistan cevizi kreması kullanabilirsiniz.
Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir biscuit pasta elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;