Beyaz pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Beyaz pasta, hafif ve lezzetli yapısı ile birçok kişinin favori tatlılarından biridir. Genellikle özel günlerde, kutlamalarda ve davetlerde tercih edilen bu pasta, sade ve şık görünümü ile dikkat çeker. Beyaz pasta tarifi, çeşitli malzemeler kullanılarak hazırlanabilir. İşte beyaz pasta yapımında kullanılan temel malzemeler ve adım adım yapılışı.

Beyaz pasta yaparken ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz
• İsteğe bağlı olarak beyaz çikolata veya krema (süsleme için)

Beyaz pasta yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: - Öncelikle yumurtaları bir karıştırma kabına kırın. - Üzerine toz şekeri ekleyin ve mikser ile iyice çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve kabarmalıdır.

2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: - Çırptığınız karışıma süt ve sıvı yağı ekleyin. - Malzemeleri bir kez daha karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

3. Kuru Malzemelerin Hazırlanması: - Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu birlikte eleyin. - Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula veya mikserin düşük devrinde karıştırın.

4. Pasta Hamurunun Hazırlanması: - Hamurun pürüzsüz ve akışkan bir kıvam alması gerekmektedir. - Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir pasta kalıbına dökün.

5. Pişirme Aşaması: - Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 30-35 dakika pişirin. - Pasta pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa pasta hazırdır.

6. Soğutma ve Süsleme: - Pişen pastayı fırından çıkarın ve kalıptan alarak bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. - Soğuduktan sonra isteğinize göre beyaz çikolata veya krema ile süsleyebilirsiniz.

Beyaz pasta, dilimlenerek servis edilirken yanına çay veya kahve ile sunulabilir. Ayrıca, taze meyve dilimleri veya dondurma ile de zenginleştirilebilir.

Beyaz pasta, yapımı oldukça basit ve sonuçları itibarıyla etkileyici bir tatlıdır. Bu tarif ile sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilir, özel günlerinizi daha anlamlı kılabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!