Bebe Bisküvili Soğuk Pasta Tarifi: Kolay ve Lezzetli
Bebe bisküvili soğuk pasta, özellikle yaz aylarında serinletici ve pratik bir tatlı alternatifi olarak tercih edilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için hafif ve besleyici bir seçenek sunar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bebe bisküvili soğuk pasta tarifi ve gerekli malzemeler:
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 1 paket (200g) bebe bisküvisi
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için: Hindistan cevizi, çikolata parçaları veya meyve (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle, bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın.
- Muhallebiye vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın, ardından soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi, paket talimatına göre çırpın (genellikle soğuk sütle hazırlanır).
- Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi yavaşça birleştirip homojen bir karışım elde edin.
- Orta boy bir borcam veya pasta kabının tabanına, bebe bisküvilerini tek sıra halinde dizin. Üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını yayın.
- İkinci bir kat bebe bisküvisi dizdikten sonra kalan kremayı ekleyin ve üzerini düzeltin.
- Pastanın üzerini Hindistan cevizi, rendelenmiş çikolata veya dilimlenmiş meyvelerle süsleyebilirsiniz.
- En az 3-4 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin. Soğuk servis yapın.
İpuçları:
- Bebe bisküvilerini sütle hafifçe ıslatabilirsiniz, bu pastanın daha yumuşak olmasını sağlar.
- Krem şanti yerine, 1 kase krema ve 2 yemek kaşığı pudra şekeri kullanarak ev yapımı krem şanti hazırlayabilirsiniz.
- Pastayı bekletme süresi ne kadar uzun olursa, lezzeti o kadar iyi oturacaktır.
Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz nefis bir soğuk pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
