Bebe Bisküvili Meyveli Pasta Tarifi
Bu tarif, bebe bisküvileriyle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir meyveli pastadır. Pratik olması ve az malzeme gerektirmesiyle evde kolayca yapılabilir. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 1 paket bebe bisküvisi (yaklaşık 200 gram)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, çikolatalı bir tat için)
- 200 ml krema (veya 1 kutu sıvı krema)
- 1 paket vanilya
- Çeşitli meyveler (örneğin muz, çilek, kivi, şeftali - taze veya konserve)
- 1 paket krem şanti (hazır veya toz)
- Yarım su bardağı süt (krem şantiyi hazırlamak için)
Yapılışı:
- İlk olarak, bir kasede süt ve toz şekeri karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. İsterseniz bu karışıma kakaoyu ekleyip çikolatalı bir sos hazırlayabilirsiniz.
- Bebe bisküvilerini, sütlü karışıma batırarak ıslatın. Bisküvileri fazla yumuşamayacak şekilde kısa süre tutun, aksi halde dağılabilirler.
- Islatılmış bisküvileri, pasta kalıbının veya servis tabağının tabanına düzgünce yerleştirerek bir katman oluşturun.
- Krem şantiyi, paket talimatlarına göre yarım su bardağı sütle çırparak hazırlayın. Krema ve vanilyayı ekleyip karıştırarak kremalı karışımı zenginleştirin.
- Bisküvi katmanının üzerine, hazırladığınız kremalı karışımın yarısını yayın.
- Meyveleri dilimleyin ve kremalı katmanın üzerine düzenli bir şekilde yerleştirin. Örneğin, muz ve çilek dilimleriyle renkli bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Üzerine tekrar bir katman ıslatılmış bebe bisküvisi ekleyin ve kalan kremalı karışımı yayın.
- Pastanın en üstünü, kalan meyvelerle süsleyin. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş çikolata veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu, bisküvilerin yumuşamasını ve tatların birleşmesini sağlar.
- Servis yapmadan önce, dilimleyip soğuk olarak sunun.
İpuçları:
- Bebe bisküvilerini çok uzun süre ıslatmayın, yoksu pastanız çok yumuşak olabilir.
- Meyve seçiminde mevsimine uygun taze meyveler kullanarak daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.
- Pastayı bekletme süresini uzatırsanız, daha iyi kıvam alacaktır.
Bu tarifle, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı ve keyifli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |