Bayat kekle nasıl köstebek pasta yapabilirim?

Bayatlamış kekleri lezzetli bir tatlıya dönüştürmenin pratik yolu: Köstebek pasta. Sadece birkaç basit malzeme ve buzdolabında birkaç saat bekleyen bir karışımla, çöpe gitmekten kurtulan kekler şık bir sunuma kavuşuyor. Hem israfı önleyen hem de damaklarda iz bırakan bu tatlı, günlük hayatın koşturmacasında bile kolayca hazırlanabiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bayat Kekle Köstebek Pasta Yapımı

Bayat kekleri değerlendirmek için harika bir yöntem olan köstebek pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifidir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

3-4 dilim bayat kek (tercihen sade veya vanilyalı)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krem şanti (veya 1 su bardağı krema)
Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları

Yapılışı:

Bayat kekleri küp küp doğrayın ve bir kaseye alın.
Bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra tereyağını ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
Hazırladığınız sıcak çikolata sosunu, doğranmış keklerin üzerine dökün ve iyice karıştırın. Keklerin sosu çekmesi için 10 dakika bekletin.
Ayrı bir kapta krem şantiyi (veya kremayı) çırpın ve kek karışımına ekleyip yavaşça karıştırın.
Hazırladığınız karışımı bir servis kabına aktarın ve üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
En az 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra soğuk olarak servis yapın.

İpuçları:

Keki daha hızlı yumuşatmak için sütü ılık kullanabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak içine fındık veya ceviz ekleyebilirsiniz.
Köstebek pastayı bir gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, lezzeti daha iyi oturacaktır.

Bu tarifle bayat keklerinizi çöpe atmak yerine, nefis bir tatlıya dönüştürebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar