Bayat Kek Pastası Nasıl Değerlendirilir?
Bayat kek pastaları genellikle atılacak gibi görünse de, aslında birçok lezzetli şekilde değerlendirilebilir. İşte bayat kek pastalarını yeniden canlandırmanın ve atık olmaktan kurtarmanın yaratıcı yolları:
1. Kek Topları (Cake Pops)
- Bayat kek pastasını ufak parçalara ayırın ve bir kaseye alın.
- Üzerine biraz süt, krema veya reçel ekleyerek hamur kıvamına getirin.
- Küçük toplar şeklinde yuvarlayıp buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
- Erittiğiniz çikolata veya benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ile kaplayarak servis yapın.
2. Kekli Puding veya Muhallebi
- Bayat kek pastasını küp küp doğrayın.
- Hazırladığınız vanilyalı puding veya muhallebiyi kek parçalarının üzerine dökün.
- Buzdolabında soğutarak katmanlı bir tatlı elde edebilirsiniz.
3. Kek Kruvasanı
- Bayat kek pastasını ince dilimler halinde kesin.
- Üzerine reçel, fıstık ezmesi veya krem şanti sürerek rulo şeklinde sarın.
- Dışını eritilmiş çikolata veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
4. Kekli Dondurma
- Bayat kek pastasını parçalara ayırıp dondurma ile karıştırın.
- Bu karışımı dondurucuda bir süre beklettikten sonra servis yapın.
5. Kekli Smoothie
- Bayat kek pastasını blender'a atın.
- Üzerine süt, yoğurt veya dondurma ekleyerek karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak muz veya çilek gibi meyvelerle zenginleştirebilirsiniz.
Bayat Kek Pastası Tarifi: Kek Topları (Cake Pops)
İşte bayat kek pastasından yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tarif:
Malzemeler:
- 2 su bardağı ufalanmış bayat kek pastası
- 2-3 yemek kaşığı süt veya krema
- 1 yemek kaşığı reçel (isteğe bağlı)
- 100 gram bitter çikolata veya beyaz çikolata
- Toz antep fıstığı, hindistan cevizi veya renkli şekerler (süslemek için)
Yapılışı:
- Bayat kek pastasını bir kasede ufak parçalara ayırın.
- Üzerine süt veya kremayı yavaş yavaş ekleyerek, karışımın top haline gelebileceği kıvama gelene kadar karıştırın. İsterseniz reçel ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak toplar şeklinde yoğurun.
- Hazırladığınız topları buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
- Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritin.
- Soğuyan kek toplarını önce erimiş çikolataya batırın, ardından istediğiniz malzemeyle (toz antep fıstığı, hindistan cevizi vb.) süsleyin.
- Kek toplarını servis tabağına alarak buzdolabında 10 dakika daha beklettikten sonra servis yapın.
Bu yöntemlerle bayat kek pastalarını değerlendirerek hem israfı önleyebilir hem de yeni tatlar keşfedebilirsiniz. Afiyet olsun! | 
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
