Az Malzemeli Pudingli Pasta Tarifi
Pratik ve lezzetli tatlılar arayanlar için az malzemeli pudingli pasta harika bir seçenektir. Hem ekonomik hem de kolay hazırlanan bu pasta, özellikle ani gelen misafirler veya aile sofraları için idealdir. Sadece birkaç temel malzeme ile bu nefis pastayı yapabilirsiniz. İşte adım adım tarif:
Malzemeler
- 1 paket kakaolu puding (80-85 gram)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket petibör bisküvi veya başka bir tür sade bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı, puding tatlıysa eklemeyebilirsiniz)
- Üzeri için hindistan cevizi, ceviz veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)
Hazırlık Süresi
- Toplam süre: 20 dakika hazırlık, 2-3 saat buzdolabında dinlendirme
Yapılışı
- İlk olarak, pudingi hazırlayın. Bir tencereye 2 su bardağı sütü koyun. Eğer pudinginiz tatlandırılmamışsa, 1 çay bardağı toz şekeri ekleyin. Orta ateşte karıştırarak ısıtın.
- Süt ılındığında, puding tozunu azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin. Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp kıvam almasını sağlayın, ardından ocaktan alın.
- Puding biraz soğurken, bisküvileri hazırlayın. Bir kasede, bisküvileri elinizle veya bir kaşıkla ufak parçalara kırın. İsterseniz daha pürüzsüz bir doku için rondodan geçirebilirsiniz.
- Tereyağını küçük bir tavada eritin ve ufalanmış bisküvilere ekleyin. Bisküvileri yağla iyice karıştırın, böylece tabanı oluşturacaklar.
- Bir pasta kalıbına veya orta boy bir kaba, yağlanmış bisküvi karışımını dökün ve elinizle bastırarak düzgün bir taban oluşturun.
- Pudingi ılık haldeyken bisküvi tabanının üzerine dökün ve bir spatula ile düzeltin.
- Pastayı oda sıcaklığında 10-15 dakika soğumaya bırakın, ardından buzdolabına koyup en az 2-3 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce, üzerini hindistan cevizi, dövülmüş ceviz veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.
İpuçları ve Notlar
- Pudingin çok sıcak olmamasına dikkat edin, aksi halde bisküviler yumuşayabilir. Ilık olması idealdir.
- Bisküvi tabanını daha gevrek yapmak isterseniz, tereyağı yerine biraz daha fazla kullanabilir veya fırında hafifçe kızartabilirsiniz.
- Bu pastayı vanilyalı pudingle de deneyebilirsiniz; kakaolu yerine farklı lezzetler ekleyin.
- Dinlendirme süresi en az 2 saat olmalı, böylece pasta iyice katılaşır ve dilimlenmesi kolay olur.
Sonuç
Az malzemeli pudingli pasta, hem pratik hem de ekonomik bir tatlı seçeneğidir. Sadece birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu pastayı, aileniz ve misafirlerinizle keyifle paylaşabilirsiniz. Denemek için mutfağa koşun ve bu lezzetli tarifi hayatınıza katın! Afiyet olsun.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
