Arda'nın mutfağında milföy pasta tarifi nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için milföyle hazırlanan nefis bir pasta tarifi. Kremalı dokusu ve çıtır hamuruyla bu enfes tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.

25 Kasım 2025

Arda'nın Mutfağı'nda Milföy Pasta Tarifi


Arda'nın Mutfağı'nda milföy pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı olarak öne çıkar. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler:

  • 2 paket hazır milföy hamuru
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
  • Üzeri için pudra şekeri veya çikolata sosu

Yapılışı:


  • Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin.
  • Hamurları tezgaha alıp, üst üste koyarak merdane ile açın.
  • Açılan hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika altın rengi alana kadar pişirin.
  • Muhallebisi için; bir tencereye süt, şeker ve unu ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  • Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
  • Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın.
  • Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip karıştırın.
  • Pişen milföy hamurunun üzerine bu karışımı yayın.
  • Üzerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyip buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

Püf Noktaları:


  • Milföy hamurunun çok ince açılması, pastanın kıtır olmasını sağlar.
  • Muhallebi soğumadan krem şanti eklenirse, şanti sönebilir.
  • Dinlendirme süresi, pastanın daha lezzetli olması için önemlidir.

Bu tarifle'ndaki gibi nefis bir milföy pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;