Rulo Köstebek Pasta, çocukların severek yediği köstebek pasta pötibör bisküvileri ile yapılabileceği aynı zamanda becerikli hanımların evde hazırladığı pandispanya keki ya da markette hazır satılan pandispanya keki kullanılarak da yapılabilir. Pötibör bisküvi ile yapımı oldukça pratik olan rulo köstebek pasta lezzeti ile de damağınız şenlendirir.
Çoğunlukla köstebek pastaların içinde sadece krema olarak hazırlanır, fakat isteğe bağlı olarak muz ve çikolata parçaları katıldığı zaman rulo köstebek pasta nefis lezzeti ile damağa hitap ederken görsel olarak da gözünüze hitap etmektedir. Rulo köstebek pastayı bisküvi ile hazırlanmış tabanın üzerine pişirdiğiniz krema ile devam edip, ardından dilimlere ayırıp içine muz ve çikolata parçası konduktan sonra spatula ile sarılarak yapılan muhteşem bir lezzettir. Ayrıca oldukça hafif bir lezzette olmasından dolayı her yaştan kişi severek, beğenerek tüketmektedir. Eğer sizde bisküvi ile hazırlanan rulo köstebek pastayı merak ediyorsanız hemen kolları sıvayarak başlayabilirsiniz.
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından biraz az toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket toz krem şanti
Tabanı için
- 1 paket kakaolu pötibör bisküvi
Arası için
Rulo Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?
İlk önce derin bir tencerenin içine sütü, nişastayı, unu ve toz şekerini ilave ettikten sonra çırpma teli ile iyice karıştıralım.
Kremanın içinde topaklar oluşmaması için karıştırarak pişirelim. Krema kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım ve içerisine margarini ilave ettikten sonra karıştırarak erimesini sağlayalım. Ardından hazır toz krem şantiyi kremanın içerisine ilave edelim ve mikser yardımı ile iyice kremayı çırpalım. Pötibör bisküviyi iyice ezelim ve dikdörtgen borcam kabın içerisine eşit miktarda olacak şekilde yayalım. Önceden hazırladığımız kremayı bisküvilerin üzerine dikkatli bir şekilde dökelim ve kaşık yardımıyla bunu yayalım. Bu şekilde buzdolabında yaklaşık olarak 1 saat kadar dinlendirelim. Rulo köstebek pasta buzdolabında dinlendikten sonra ortadan ikiye keselim. Ardından kaç parçaya bölmek itiyorsanız kendiniz göz kararı ayarlayıp kesin. Daha sonra üzerine Hindistan cevizi gezdirelim ve en uç kısmına muz parçası koyduktan sonra bir ıspatula yardımı ile rulo haline getirelim. Ardından servis tabağına alalım.
Afiyet olsun.
