Altı Bisküvili Pasta Tarifi
Altı bisküvili pasta, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Genellikle çay saatleri veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenektir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz tarif:
Malzemeler:
- 6 adet petibör bisküvi (veya tercihinize göre başka bir tür)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı, çikolatalı bir tat için)
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin)
- Üzeri için hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçacıkları
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencereye sütü alın ve toz şekeri ekleyip karıştırarak ısıtın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın, kaynatmayın.
- Isınan süte vanilyayı ve isteğe bağlı olarak kakaoyu ekleyip iyice karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin, sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi, paket talimatlarına uygun olarak hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır).
- Soğuyan sütlü karışıma tereyağını ekleyip karıştırın, ardından hazırladığınız krem şantiyi yavaşça ilave edip spatula ile harmanlayın. Bu, pastanın kremasını oluşturacak.
- Orta boy bir servis kabını veya kek kalıbını yağlayın. Tabanına bisküvileri dizin, üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- Bu işlemi bisküvi ve krema katmanları şeklinde tekrarlayın, en üst katman krema olacak şekilde bitirin.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, bisküvilerin yumuşaması ve tatların birleşmesi için.
- Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya çikolata parçacıkları ile süsleyin.
İpuçları:
- Bisküvileri süte batırarak da kullanabilirsiniz, bu daha yumuşak bir doku sağlar.
- Pastayı bir gece buzdolabında bekletirseniz, lezzeti daha iyi oturacaktır.
- Çilek veya muz gibi meyveler ekleyerek farklı varyasyonlar deneyebilirsiniz.
Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir altı bisküvili pasta elde edeceksiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
