3 renk pasta nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Renklerin dans ettiği bu nefis pasta, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene davet ediyor. Üç farklı katmanın oluşturduğu görsel şölen, krem şantinin hafif dokusuyla birleşerek unutulmaz bir tatlı deneyimi vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

3 Renk Pasta Tarifi: Görsel Şölen ve Lezzet Bir Arada

Malzemeler (6-8 Kişilik):

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Gıda boyası (kırmızı, sarı, yeşil veya tercih ettiğiniz 3 renk)

Krema İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt

Süsleme İçin (İsteğe Bağlı):

Çikolata sosu
Renkli sprinkler
Taze meyve dilimleri

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kek hamuru elde edin.
Hamuru üç eşit parçaya bölün. Her birine farklı renkte gıda boyası ekleyip homojen renk alana kadar karıştırın.
Yağlanmış kelepçeli kek kalıbına önce bir renk hamuru dökün, üzerine diğer renkleri sırayla ekleyin.
180°C fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişmiş olduğundan emin olun.
Keki soğumaya bırakın. Bu sırada krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
Soğuyan keki ikiye bölün, arasına ve üzerine krem şantiyi sürün.
İsteğe bağlı olarak çikolata sosu, sprinkler veya meyvelerle süsleyin.

Püf Noktaları: