3 Katlı Hazır Pasta Tabanı ile Lezzetli Pasta Yapımı
Malzemeler:
- 3 adet hazır pasta tabanı (hazır kek veya pandispanya)
- 2 su bardağı süt (krema veya pasta kreması için)
- 1 paket vanilya şeker
- 1 paket krem şanti (veya 2 su bardağı taze krema)
- 1/2 su bardağı toz şeker (krema için)
- 1 çay bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı (isteğe bağlı, nemlendirmek için)
- Meyve, çikolata sosu veya fındık/fıstık gibi süsleme malzemeleri
Hazırlık Aşamaları:
- İlk olarak, hazır pasta tabanlarını nemlendirmek için sütü vanilya şekeri ile karıştırın. İsteğe bağlı olarak sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
- Krem şantiyi veya taze kremayı toz şekerle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
- Pasta tabanlarının her birini süt karışımıyla hafifçe ıslatın, fazla sürmeyin yumuşamaması için.
- İlk tabanı servis tabağına yerleştirin, üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- İkinci tabanı ekleyin, tekrar kremayla kaplayın ve son tabanı üzerine yerleştirin.
- Pastanın tüm yüzeyini ve kenarlarını kalan kremayla kaplayın, düzgün bir şekilde yayın.
- Son olarak, meyve, çikolata sosu veya kuruyemişlerle süsleyin.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, böylece katlar iyice birleşir ve lezzet oturur.
İpuçları:
- Hazır pasta tabanlarını kullanmadan önce, tazeliklerini kontrol edin; gerekiyorsa hafifçe ısıtarak yumuşatabilirsiniz.
- Krema yerine muhallebi veya çikolatalı ganaj kullanarak farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
- Dinlendirme süresini uzatmak, pastanın daha lezzetli olmasını sağlar.
Sonuç:
Bu basit adımlarla, 3 katlı hazır pasta tabanı kullanarak hızlı ve lezzetli bir pasta hazırlayabilir, özel günlerde veya ani misafirler için pratik bir çözüm sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
|