2 yumurtalı rulo pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: sadece iki yumurta ile hazırlanan nefis rulo pasta. Kolayca bulunabilen malzemelerle kısa sürede hazırlanabilen bu tarif, özel günlerde veya aniden gelen tatlı krizlerinde imdadınıza yetişecek.
2 Yumurtalı Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- Krema için: 200 ml krema ve 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Sütü yavaşça ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Hamurun yarısını tepsiye dökün, diğer yarısına kakaoyu ekleyip karıştırın ve üzerine gezdirin.
- 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
- Pişen keki sıcakken rulo yaparak soğumaya bırakın.
- Krema ve pudra şekerini çırpıp soğuyan rulonun içine sürün, tekrar sarın.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirip servis yapın.
Not: Rulo yaparken keki nemli bir bezle sararak esneklik sağlayabilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
