2 paket bisküvili pasta nasıl hazırlanır? tarifi nedir?
Pratik ve lezzetli bir pasta tarifi arayanlar için ideal bir seçenek: sadece iki paket bisküvi ve birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu nefis tatlı, buzdolabında dinlendirilerek servise hazır hale geliyor. Kremalı katmanların bisküvilerle buluştuğu bu kolay pasta, özel günlerde veya aniden gelen misafirler için kurtarıcı bir alternatif sunuyor.
2 Paket Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket (yaklaşık 400-500g) petibör veya kakaolu bisküvi
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 100g tereyağı veya margarin
- Üzeri için: Hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçaları
Hazırlanışı:
1. Krema Hazırlığı:
- Bir tencereye süt, toz şeker, un ve kakaoyu ekleyin. Topaklanmaması için iyice çırpın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin
- Göz göz olduğunda ocaktan alıp vanilyayı ekleyin
- Ilımaya bırakın, ardından tereyağını ekleyip karıştırın
2. Bisküvi Katlama:
- Bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya bütün bırakın
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın
- Soğuyan muhallebi kremasına krem şantiyi ekleyip karıştırın
3. Pastayı Şekillendirme:
- Bir borcama veya pasta kalıbına bir kat bisküvi dizin
- Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat yayın
- Bu işlemi bisküvi ve krema bitene kadar tekrarlayın
- En üst kat krema olacak şekilde düzeltin
4. Dinlendirme ve Servis:
- Pastanın üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin
- En az 4-5 saat buzdolabında dinlendirin
- Soğuk olarak servis yapın
Notlar:
- Bisküvileri süte batırarak da yapabilirsiniz
- İçine ceviz, fındık veya muz ekleyebilirsiniz
- Çikolata sosu ile daha zenginleştirebilirsiniz
|