Yeşil kremalı pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Göz alıcı yeşil rengi ve hafif kıvamıyla davetkar bir pasta tarifi. Krem şantinin ferahlığı, hindistan cevizinin dokusu ve nane yapraklarının tazeliği bir araya gelerek hem görsel hem de lezzet şöleni sunuyor. Doğal renklendirme seçenekleriyle hem sağlıklı hem de etkileyici bir tatlı hazırlamak mümkün.
Yeşil Kremalı Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- Yeşil gıda boyası (isteğe bağlı miktarda)
- 1 paket vanilya
Süsleme İçin:
- Hindistan cevizi
- Yeşil drajeler
- Taze nane yaprakları
Yapılışı:
- Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Süt ve sıvı yağı yavaşça karışıma ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin
- Keki soğumaya bırakın
Krema Hazırlığı:
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı kıvama getirin
- Yeşil gıda boyasını ve vanilyayı ekleyip karıştırın
- Soğuyan keki ikiye bölün
- Katların arasına ve üzerine kremayı sürün
Süsleme:
- Pastanın yanlarını hindistan ceviziyle kaplayın
- Üzerini yeşil drajeler ve nane yapraklarıyla süsleyin
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirin
Not: Yeşil rengi doğal yollarla elde etmek için ıspanak suyu veya matcha tozu da kullanabilirsiniz.
|