Kolay ve Lezzetli Yaş Pasta Dilimi Tarifi
Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir yaş pasta dilimi yapabilirsiniz. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 kutu krema (200 ml)
- 1 paket çikolata sosu veya kakaolu krem
- Dilerseniz üzeri için hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçacıkları
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve dikdörtgen bir borcamı yağlayıp unlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Sütü yavaşça ekleyip homojen bir karışım elde edin.
- Karışımın yarısını borcama dökün.
- Kalan karışıma kakaoyu ekleyip karıştırın ve borcama dökerek kaşıkla üzerini düzleştirin.
- Fırında 25-30 dakika pişirin, kürdan testiyle kontrol edin ve soğumaya bırakın.
- Kek soğurken, kremayı çırpıp çikolata sosuyla karıştırarak krema dolgusunu hazırlayın.
- Soğuyan keki borcamdan çıkarıp ikiye bölün, alt katmanın üzerine krema dolgusunu sürün.
- Üst katmanı kapatıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
- Dilimleyip üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıklarıyla süsleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Keki daha nemli olması için şerbetle ıslatabilirsiniz.
- Krema yerine labne peyniri kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu tarifle misafirlerinize veya sevdiklerinize harika bir tatlı sunabilirsiniz. |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
