Uğur böceği temalı pasta nasıl yapılır?

Sevimli bir uğur böceği pastası hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler ve detaylı yapım aşamaları bu rehberde bir araya getirildi. Kremasının pürüzsüz dokusundan, karakteristik kırmızı-siyah desenine kadar her adımda profesyonel sonuçlar almanızı sağlayacak ipuçlarıyla dolu bu tarif, özel günlerinize renk katacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Uğur Böceği Temalı Pasta Yapımı: Adım Adım Tarif

Malzemeler (6-8 Kişilik):

Pasta Tabanı İçin: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya.
Krema İçin: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 200 ml krema (çırpılmış).
Süsleme İçin: Kırmızı gıda boyası, siyah gıda boyası veya çikolata sosu, beyaz krema veya beyaz çikolata, marzipan veya fondan (isteğe bağlı, uğur böceği detayları için).
Diğer: Yuvarlak pasta kalıbı (20-22 cm), spatula, pasta sıkma torbası.

Yapılışı:

1. Pasta Tabanını Hazırlama:

Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edin.
Yağlanmış yuvarlak kalıba döküp 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin. Soğumaya bırakın.

2. Kremayı Hazırlama:

Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını bir tencereye alıp kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin, üzerini streç filmle kapatıp soğumaya bırakın.
Soğuyan kremaya çırpılmış kremayı ekleyip homojen karıştırın.

3. Pastayı Kat Kat Yapma:

Soğumuş pastayı iki veya üç eşit katmana ayırın.
Her katmanın arasına kremadan sürerek katları üst üste yerleştirin.
Pastanın dışını kremayla kaplayın, spatulayla düzleştirin. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.

4. Uğur Böceği Temalı Süsleme:

Pastanın dışını kırmızı gıda boyasıyla renklendirilmiş kremayla kaplayın veya kırmızı fondan kullanarak kaplayın.
Siyah gıda boyası veya eritilmiş çikolata ile uğur böceğinin baş kısmını (pastanın üst kısmında) ve sırt çizgisini oluşturun.
Beyaz krema veya beyaz çikolata ile gözleri yapın, siyahla pupillaları ekleyin.
Siyah noktaları pastanın üzerine yerleştirin; bunun için küçük çikolata parçaları veya siyah fondan kullanabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak, marzipan veya fondanla küçük antenler yapıp ekleyin.

5. Son Dokunuşlar ve Servis:

Pastayı buzdolabında 2-3 saat dinlendirip kremasının oturmasını sağlayın.
Dilimleyerek servis yapın. Çocuklar ve yetişkinler için eğlenceli bir sunum elde edeceksiniz!

İpuçları:

Pastayı daha renkli yapmak için meyve dolguları ekleyebilirsiniz.
Gıda boyalarını doğal alternatiflerle (örneğin pancar suyu) değiştirebilirsiniz.
Süsleme öncesi YouTube'dan uğur böceği pasta videoları izlemek faydalı olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar