Tek katlı pasta nasıl yapılır ve hangi malzemeler gerekir?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal olan tek katlı pasta, hem özel günlerde hem de günlük hayatta kolayca hazırlanabilir. Temel malzemelerle başlayan bu tarif, krema ve süsleme seçenekleriyle kişiselleştirilebilen bir tatlı sunuyor.

26 Kasım 2025

Tek Katlı Pasta Yapımı: Temel Adımlar ve Malzemeler


Tek katlı pasta, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir seçenektir. İşte temel bir tek katlı pasta tarifi ve gerekli malzemeler:

Gerekli Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Krema İçin Malzemeler:


  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 200 gram tereyağı veya margarin

Pasta Yapım Adımları:


  • Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
  • Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
  • Keki soğumaya bırakın.

Krema Yapımı:

  • Süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alıp topaklanmayacak şekilde çırparak pişirin.
  • Muhallebi kıvamına gelip göz göz olunca ocaktan alın, vanilini ekleyip soğumaya bırakın.
  • Soğuyan muhallebiye yumuşak tereyağını ekleyip mikserle çırparak krema kıvamına getirin.

Pastayı Birleştirme:

  • Soğumuş kekin üzerini krema ile kaplayın.
  • Dilerseniz hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyvelerle süsleyin.
  • En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.

Bu temel tarifle, kolayca lezzetli bir tek katlı pasta hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri çeşitlendirerek farklı tatlar deneyebilirsiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;