Tart kalıbında çilekli pasta nasıl yapılır?
Tart kalıbında hazırlanan bu nefis çilekli pasta, hem göz alıcı görüntüsü hem de pratik yapımıyla öne çıkıyor. Yumuşacık dokusu ve taze çileklerin lezzet birleşimi, özel günlerin yanı sıra günlük tatlı ihtiyacınız için de ideal bir seçenek sunuyor.
Tart Kalıbında Çilekli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 kase taze çilek
- Yarım su bardağı pudra şekeri (üzeri için)
Yapılışı:
- Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtaları teker teker ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Sütü ilave edip homojen bir karışım elde edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
- Tart kalıbını yağlayıp hazırladığınız karışımı dökün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
- Pasta soğuduktan sonra üzerine dilimlenmiş çilekleri dizin ve pudra şekeri serpin.
Not:
- Pastanın tam pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
- Çilekleri pastanın soğumasını beklerken dilimleyin, böylece daha taze kalırlar.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
