Silah Şeklinde Pasta Yapımı: Adım Adım Tarif ve İpuçları
Silah şeklinde pasta yapmak, özellikle temalı partiler veya özel etkinlikler için yaratıcı ve eğlenceli bir fikirdir. Bu tarif, temel bir kek tabanı kullanarak silah şeklini oluşturmayı ve süslemeyi anlatır. İşte detaylı adımlar:
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- Kek için: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
- Krema için: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya, 1 paket krem şanti
- Kaplama ve süsleme için: 200 gr bitter çikolata (eritilmiş), gıda boyası (isteğe bağlı), şeker hamuru veya fondan, silikon kalıp veya el yapımı şablon
Yapılışı:
- Keki hazırlayın: Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Pişirin: Yağlanmış bir dikdörtgen kek kalıbına (örneğin, 20x30 cm) dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, soğumaya bırakın.
- Şekli oluşturun: Soğuyan keki, bir bıçakla silah şekline getirin. Önceden hazırladığınız bir şablon kullanabilir veya serbest el ile kesim yapabilirsiniz. Temel olarak, namlu ve kabze kısımlarını oluşturun. Artan kek parçalarını atmayın, iç dolgu için kullanabilirsiniz.
- Kremayı hazırlayın: Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alıp kıvam alana kadar pişirin. Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip çırpın.
- Pastayı birleştirin: Kekin üzerine kremayı sürün ve dilerseniz kat kat yapmak için kek parçaları ekleyin. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Kaplama yapın: Eritilmiş çikolatayı veya şeker hamurunu kullanarak pastanın dışını kaplayın. Silah detaylarını (tetik, nişangah gibi) eklemek için fırça veya kalıplar kullanın. Gıda boyası ile renklendirme yapabilirsiniz.
- Süsleyin: Fondan veya şeker hamuru ile ek ayrıntılar ekleyin. Örneğin, namlu kısmını gümüş renkli boya ile veya kabzeyi kahverengi tonlarla süsleyin.
İpuçları ve Notlar:
- Güvenlik ve duyarlılık: Silah şeklindeki pastalar, özellikle çocukların olduğu ortamlarda dikkatli kullanılmalıdır. Eğlence amaçlı olduğunu vurgulayın ve gerçek silahlarla karıştırılabilecek durumlardan kaçının.
- Kalıp kullanımı: Silikon silah kalıpları satın alarak işinizi kolaylaştırabilirsiniz. Yoksa, karton bir şablon kesip kek üzerinde iz bırakarak şekil çıkarabilirsiniz.
- Alternatif malzemeler: Vegan veya glütensiz seçenekler için un ve süt yerine alternatifler kullanın. Süslemede meyve veya kuru yemişlerle doğal bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Servis önerisi: Pastayı dilimlerken dikkatli olun, şeklin bozulmaması için keskin bir bıçak kullanın. Yanında dondurma veya meyve sosu ile servis yapabilirsiniz.
Bu tarifle, yaratıcılığınızı konuşturarak etkileyici bir silah şeklinde pasta yapabilirsiniz. Denemekten çekinmeyin ve keyifli vakit geçirin! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
