Sade doğum günü pastası nasıl yapılır? fikirler neler?

Ev yapımı bir doğum günü pastası hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm detaylar bu rehberde buluşuyor. Temel malzemelerle hazırlanan yumuşacık kek, lezzetli krem şanti ve pratik süsleme önerileriyle hem göze hem damağa hitap eden bir pasta yapmanın inceliklerini keşfedin.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sade Doğum Günü Pastası Yapımı

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Krema İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
Yağlanmış kek kalıbına döküp 180 derecede 30-35 dakika pişirin
Krem şantiyi soğuk sütle çırpıp buzdolabında bekletin
Soğuyan keki ortadan ikiye kesip arasına kremayı sürün
Üzerini de kremayla kaplayıp süsleyin

Sade Pasta Süsleme Fikirleri:

Renkli şekerlemelerle desen oluşturabilirsiniz
Kakao veya hindistan cevizi serperek minimalist bir görünüm yaratabilirsiniz
Yazı yazmak için eritilmiş çikolata kullanabilirsiniz
Taze meyve dilimleriyle (çilek, muz, kivi) süsleyebilirsiniz
Kuruyemiş parçaları (fındık, ceviz, badem) ekleyebilirsiniz

Pratik İpuçları:

Keki ıslatmak için sütlü kahve veya meyve suyu kullanabilirsiniz
Krem şanti yerine labne peyniri ve pudra şekerinden krem yapabilirsiniz
Pasta daha özel görünsün isterseniz kat kat yapıp her katı farklı kremalarla süsleyebilirsiniz

Yeni Soru Sor / Yorum Yap