Rulo pasta nasıl yapılır, krem şantili tarifleri nelerdir?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim olan rulo pasta, hem görünümü hem de hafif dokusuyla öne çıkıyor. Krem şantinin yumuşak dokusuyla birleşen bu tatlı, farklı dolgu seçenekleriyle kişiselleştirilebiliyor. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz temel bir rulo pasta tarifi ve çeşitli krem şanti alternatifleri.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Rulo pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı olup yapımı oldukça pratiktir. İşte temel bir rulo pasta tarifi:

Malzemeler:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Krem şanti veya tercih ettiğiniz iç dolgu malzemesi

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın ve yağlı kâğıt serili bir fırın tepsisini hazırlayın.
Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
Sıvı yağı ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı tepsiye dökün ve spatula ile düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin (pasta hafif pembeleşene kadar).
Pişen pastayı fırından çıkarın, üzerine temiz bir bez serip rulo şeklinde sararak soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra açın, içine krem şanti veya tercihinize göre dolgu sürün ve tekrar rulo yapın.
Üzerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.

Krem Şantili Tarifler

Krem şanti, rulo pasta gibi tatlılarda sıkça kullanılan hafif bir dolgudur. İşte birkaç pratik krem şanti tarifi:

1. Klasik Krem Şanti Tarifi

1 paket (200 ml) soğuk sıvı krema
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin
Kremayı soğuk bir kapta mikserle çırpın, şeker ve vanilini ekleyip katılaşana kadar çırpın. Hemen kullanın.

2. Çikolatalı Krem Şanti