Pudingle Petibör Bisküvi Pasta Tarifi
Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pasta yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Pudingle ve petibör bisküvileri kullanarak hazırlanan bu pasta, özellikle çocukların ve tatlı severlerin beğenisini kazanacak. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
- 1 kutu sütlü veya çikolatalı pudingle (hazır puding, yaklaşık 100-120 gram)
- 2 su bardağı süt (pudingi hazırlamak için)
- 1 paket vanilya (isteğe bağlı, aroması için)
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (pudinge eklemek için, opsiyonel)
- Üzeri için rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi veya meyve (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, pudingi hazırlayın. Bir tencereye 2 su bardağı sütü ekleyin ve üzerine pudingle tozunu ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alıp kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırın ve ocaktan alın. İsterseniz bu aşamada tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırarak daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Pudingi bir kenarda soğumaya bırakın, ancak tamamen soğumasını beklemeyin; ılık kalması bisküvilerin yumuşaması için ideal olacaktır.
- Petibör bisküvileri, pasta kalıbının tabanına düzgün bir şekilde yerleştirin. Bisküvileri kırmadan dizmeye özen gösterin, böylece pastanın katmanları daha belirgin olur.
- Ilık pudingin bir kısmını bisküvilerin üzerine yayın, yaklaşık 1 cm kalınlığında olacak şekilde. Ardından, bir kat daha petibör bisküvi ekleyin ve pudingle tekrar kaplayın. Bu işlemi, tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın. Genellikle 2-3 katman yeterli olur, ancak kalıbınızın boyutuna göre ayarlayabilirsiniz.
- En üst katmanı pudingle kapladıktan sonra, pastanın üzerini rendelenmiş çikolata, hindistan cevizi veya dilimlenmiş meyvelerle süsleyebilirsiniz. Bu, hem görünüm hem de lezzet katacaktır.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre, bisküvilerin pudingle yumuşayarak mükemmel bir kıvama gelmesini sağlayacaktır.
- Servis yapmadan önce, pastayı kalıptan çıkarın ve dilimleyerek sunun. Soğuk servis edilmesi tavsiye edilir.
İpuçları ve Notlar:
- Pudingi hazırlarken, topaklanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayın. Ilıkken bisküvilere uygulamak, daha iyi emilim sağlar.
- Petibör bisküvileri, pudingle katmanları arasında hafifçe ıslatabilirsiniz (örneğin, sütle nemlendirerek), ancak bu opsiyoneldir; puding zaten yumuşatacaktır.
- Bu tarif, hızlı ve ekonomik olduğu için doğum günleri veya ani misafirler için idealdir. İsteğe bağlı olarak, pudingle yerine ev yapımı puding de kullanabilirsiniz.
- Buzdolabında saklayın ve 2-3 gün içinde tüketin, çünkü bisküviler zamanla fazla yumuşayabilir.
Bu pudingle petibör bisküvi pasta tarifiyle, sevdiklerinize lezzetli bir tatlı hazırlamak artık çok kolay! Afiyet olsun. |