Prenses kremalı pastanın tarifi nasıl yapılır?

1. Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

2. Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.

3. Yağlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.

4. Kremayı hazırlamak için tencereye süt, şeker, un, nişasta ve vanilini ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

5. Kremayı soğumaya bırakın, ardından sıvı kremayı ekleyip mikserle çırpın.

6. Soğuyan keki ikiye bölün, arasına kremayı sürün. Üstünü ve yanlarını da kremayla kaplayın.

7. Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyip buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

Not: Pastayı servis etmeden önce buzdolabında bekletmek kıvamını mükemmel yapar. Afiyet olsun!