Pratik Bisküvili Rulo Pasta Tarifi
Bu tarif, lezzetli ve kolay bir tatlı arayanlar için ideal! Malzemeleri genellikle evde bulunur ve hazırlanışı çok pratiktir. İşte adım adım pratik bisküvili rulo pasta yapımı:
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 100 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket krem şanti (toz veya hazır)
- İsteğe bağlı: hindistan cevizi, fındık veya ceviz içi
Hazırlanışı:
- İlk olarak, geniş bir kapta süt, toz şeker, kakao ve vanilyayı karıştırın. Bu karışımı ocakta orta ateşte, sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
- Bisküvileri, bir buzdolabı poşeti içine koyup, bir merdane veya bardakla ufak parçalar haline gelene kadar ezebilirsiniz. Alternatif olarak, bisküvileri doğrudan bir kaseye kırın.
- Soğuyan kakaolu karışıma tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Ardından, hazırladığınız bisküvi kırıntılarını bu karışıma yavaşça ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara göz hazırlayın (toz krem şanti ise soğuk sütle çırpın). Hazır krem şanti kullanıyorsanız, direktttttttttttt ekleyebilirsiniz. Krem şantiyi karışıma ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz bir tezgahın üzerine karışımı dökün ve bir rulo şekli vermek için elinizle veya bir spatulayla yayın. Yaklaşık 2-3 cm kalınlığında ve dikdörtgen bir şekil oluşturun.
- Rulo şeklini vermek için, yağlı kağıdın bir ucundan tutup yavaşça içe doğru sarın. Sarma işlemi bittikten sonra, ruloyu sıkıca kapatıp buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Dinlenen rulo pastayı buzdolabından çıkarın, üzerini hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya cevizle süsleyebilirsiniz. Dilimleyip servis yapın.
İpuçları:
- Bisküvileri çok ince ezmeyin, hafif parçalar halinde kalması pastanın dokusunu güzelleştirir.
- Ruloyu sarmadan önce karışımın soğuk olması, şeklin bozulmaması için önemlidir.
- İsteğe bağlı olarak, içine muz dilimleri veya çilek ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Bu pratik tarifle, misafirlerinize veya ailenize hızlıca harika bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
