Portakallı keki nasıl hazırlayabilirim?
Mis kokulu bir portakallı kek, hem çay saatlerinizi şenlendirecek hem de mutfağınızı taze narenciye aromasıyla dolduracak. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz, tam kıvamında bir tarif:
Portakallı Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet portakalın suyu ve rendelenmiş kabuğu
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt, sıvı yağ, portakal suyu ve rendesini ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek ekleyin.
- Kek kalıbını yağlayıp karışımı dökün.
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Ilıdıktan sonra servis yapın.
İpucu:
- Portakal kabuğunu iyice yıkayın.
- Kekin daha nemli olması için üzerine portakal şerbeti gezdirebilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
