Pirinç unlu pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Glutensiz ve hafif bir tatlı arayanlar için pirinç unuyla hazırlanan nefis bir pasta tarifi. Basit malzemelerle evde kolayca yapabileceğiniz bu enfes tatlı, özel günlerde veya çay saatlerinde rahatlıkla sunulabilir. Pirinç ununun kendine has dokusuyla normal unlu pastalardan farklı, hafif ve nemli bir kıvama sahip oluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pirinç Unlu Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın, köpük köpük olana kadar devam edin.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Pirinç unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Limon kabuğu rendesini ekleyip son kez karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın.

Not: Pirinç unu sayesinde hafif ve nemli bir pasta elde edersiniz. Glutensiz bir alternatif olarak da tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap