Petibörlü Kedi Dili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket hazır çikolata sosu (veya 100 gram bitter çikolata)
- 1 çay bardağı sıvı krema
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı (üzeri için)
Yapılışı:
- İlk olarak, orta boy bir kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
- Petibör bisküvileri bir kaseye kırın ve üzerine sütü ekleyerek yumuşamalarını sağlayın.
- Ayrı bir kapta toz şeker, vanilya ve kakaoyu karıştırın, ardından bu karışımı yumuşayan bisküvilere ekleyip iyice karıştırın.
- Hazırladığınız bisküvi karışımını kalıbın tabanına düzgünce yayın ve üzerine kedi dili bisküvileri dizin.
- Çikolata sosu için, küçük bir tencerede kremayı ısıtın, içine çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. (Hazır sos kullanıyorsanız, paket talimatlarına uyun.)
- Eridiği çikolata sosunu kedi dili bisküvilerin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, iyice soğuyup katılaşmasını sağlayın.
- Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya dövülmüş antep fıstığı ile süsleyin.
- Dilimleyip soğuk olarak servis edin.
İpuçları:
- Pastayı daha lezzetli hale getirmek için bisküvi karışımına biraz rendelenmiş hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
- Çikolata sosu yerine, ev yapımı krem şanti kullanarak daha hafif bir tat elde edebilirsiniz.
- Buzdolabında bekletme süresini uzatırsanız, pasta daha iyi kıvam alacaktır.
Afiyet olsun! Bu pratik tarifle, misafirlerinize lezzetli bir pasta ikram edebilirsiniz. |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
