Petibörlü bisküvili pasta nasıl yapılır, tarif nedir?

Pratik ve lezzetli bir pasta arayanlar için petibör bisküvilerle hazırlanan nefis bir tarif. Kremalı muhallebisi ve çıtır bisküvi katmanlarıyla hem göze hem damağa hitap eden bu pastayı evde kolayca yapabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Petibör Bisküvili Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sosu veya hindistan cevizi (üzeri için)

Yapılışı:

Öncelikle muhallebi için; bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın.
Krem şantiyi paketindeki talimata göre hazırlayın ve soğuyan muhallebiye ekleyip mikserle çırparak karıştırın.
Pasta kalıbının tabanına petibör bisküvileri dizin, üzerine hazırladığınız muhallebi karışımının bir kısmını yayın.
Bu işlemi bisküvi ve muhallebi katmanları oluşacak şekilde tekrarlayın, en üst katman muhallebi olmalı.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyin.

Not: Bisküvileri sütle ıslatarak da yapabilirsiniz, bu daha yumuşak bir kıvam sağlar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap