Petibör bisküvili pasta nasıl krem şantili yapılır?

Lezzetli ve pratik bir pasta arayanlar için petibör bisküvilerle hazırlanan nefis bir tarif. Krem şantinin hafif dokusuyla bisküvilerin çıtırlığı mükemmel bir uyum sağlıyor, soğuk servis edilen bu pastanın her katında farklı bir lezzet deneyimi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Petibör Bisküvili Krem Şantili Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için çikolata sosu veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle, bir tencereye süt, un ve toz şekeri ekleyip sürekli karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Muhallebi kaynamaya başlayınca altını kısın, 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
İçine vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın. Muhallebiyi soğumaya bırakın.
Başka bir kapta krem şantiyi, paketinde yazan talimatlara göre hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır).
Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip spatula ile yavaşça karıştırarak krema hazırlayın.
Pasta kalıbınızın tabanına petibör bisküvileri dizin, üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
Bisküvi ve krema katlarını, tüm malzeme bitene kadar tekrarlayın. En üst kat krema olmalı.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini çikolata sosu veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi soğutmadan krem şanti ile karıştırmayın, aksi halde krem şanti eriyebilir.
Bisküvileri süte batırarak da kullanabilirsiniz, ancak bu daha yumuşak bir doku sağlar.
Pastayı gece boyunca buzdolabında bekletirseniz, kıvamı daha lezzetli olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap