Petibör bisküvili kremalı pasta nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için petibör bisküvili kremalı pasta, hem kolay hazırlanışı hem de ekonomik malzemeleriyle öne çıkıyor. Kremasıyla bisküvilerin mükemmel uyumu, buzdolabında dinlendikten sonra daha da lezzetli hale geliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Petibör Bisküvili Kremalı Pasta Tarifi

Petibör bisküvili kremalı pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Yapımı kolay, malzemeleri ekonomik olan bu pastayı evde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti (toz halinde)
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle, kremayı hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta ve vanilyayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Krema kıvam alıp göz göz olana kadar pişirmeye devam edin.
Krema kaynamaya başlayınca altını kısın ve 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin. Ardından ocaktan alıp içine tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Kremayı soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Krem şantiyi, paketinde yazan talimatlara göz hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır). Soğuyan muhallebi kreması ile hazırlanan krem şantiyi birleştirip spatula ile yavaşça karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
Pastanın kalıbını (örneğin, dikdörtgen bir borcam) hafifçe ıslatın veya yağlayın. Tabanına petibör bisküvileri yan yana dizin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat dökün ve bisküvilerin üzerini kaplayacak şekilde yayın.
Kremanın üzerine tekrar bir kat petibör bisküvi dizin ve bu işlemi bisküvi ve krema bitene kadar tekrarlayın. En üst kat krema olacak şekilde bitirin.
Pastanın üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz. Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre, bisküvilerin kremayı çekmesi ve pastanın kıvam alması için önemlidir.
Soğuyup kıvam alan pastayı dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

İpuçları:

Kremayı çok sıcakken bisküvilerin üzerine dökmeyin, bisküviler eriyebilir. Oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Pastayı daha çikolatalı yapmak isterseniz, kremaya 2 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.
Buzdolabında bekletme süresini uzatırsanız, pasta daha lezzetli olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar