Pandispanya kekiyle yaş pasta nasıl yapılır, tarif nedir?

Pratik bir pandispanya kekinden yumuşacık bir yaş pasta hazırlamanın püf noktaları burada. Kremasının kıvamından kat kat sıralanışına, en doğru malzeme kombinasyonlarından sunum önerilerine kadar tüm detaylar, bu kolay tarifte bir araya geliyor. İster misafirlerinize ikram edin, ister kendinize küçük bir ödül yaratın - bu rehber herkesin mutfakta başarıyla uygulayabileceği bir pasta deneyimi vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pandispanya Kekiyle Yaş Pasta Yapımı: Kolay ve Lezzetli Tarif

Pandispanya kekiyle yaş pasta yapmak, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınız için harika bir seçenektir. Bu yöntem, zaman kazandırır ve temel bir kekle yaratıcı bir pasta hazırlamanıza olanak tanır. İşte adım adım tarif ve ipuçları:

Malzemeler (6-8 Kişilik):

1 adet hazır veya ev yapımı pandispanya keki (yaklaşık 23 cm çapında)
2 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti (toz halinde, soğuk sütle çırpılmış)
Meyve veya çikolata sosu (isteğe bağlı, süsleme için)
Taze meyveler (çilek, muz, kivi gibi, dilimlenmiş)

Yapılışı:

Öncelikle, pandispanya kekini soğutun. Eğer kendiniz yaptıysanız, tamamen soğumasını bekleyin. Keki yatay olarak 2 veya 3 eşit katmana ayırmak için bir bıçak veya iplik kullanın. Bu, kremanın eşit dağılmasını sağlar.
Krema hazırlamak için, bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Krema koyulaşıp kaynamaya başlayınca, 2-3 dakika daha karıştırın ve ocaktan alın. Vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra, krema soğuyana kadar ara sıra karıştırarak oda sıcaklığına getirin.
Ayrı bir kapta, krem şantiyi soğuk sütle paket talimatlarına göre çırpın ve buzdolabında bekletin.
Soğuyan kremayı, çırpılmış krem şantiyle yavaşça karıştırarak birleştirin. Bu, pastanın hafif ve kremsi dokusunu sağlar.
Pasta tabanına ilk pandispanya katmanını yerleştirin. Üzerine bir kat krema sürün ve dilimlenmiş meyvelerle süsleyin. İkinci katmanı ekleyip aynı işlemi tekrarlayın. En üst katmanı koyduktan sonra, pastanın tüm yüzeyini ve kenarlarını kalan kremayla kaplayın.
Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu, katmanların birleşmesine ve lezzetin oturmasına yardımcı olur.
Servis yapmadan önce, üzerini meyve, çikolata sosu veya hindistan ceviziyle süsleyin. Dilimleyip soğuk servis yapın.

İpuçları ve Öneriler:

Pandispanya kekini nemlendirmek için, süt veya meyve suyuyla hafifçe ıslatabilirsiniz, bu pastayı daha yumuşak yapar.
Kremayı hızlı soğutmak için, tencereyi soğuk su dolu bir kabın içine koyabilirsiniz.
Vejetaryen seçenekler için, krem şanti yerine hindistan cevizi kreması kullanabilirsiniz.
Pastayı en az bir gece buzdolabında bekletirseniz, lezzeti daha iyi oturacaktır.

Bu tarifle, evde kolayca lezzetli bir yaş pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar