Orman meyveli pudingli bisküvili tatlı nasıl yapılır?

Kremalı puding, yumuşacık bisküviler ve rengârenk orman meyvelerinin birleştiği bu ferah tatlı, yaz sofralarını şenlendirecek enfes bir alternatif sunuyor. Pratik hazırlanışı ve göz alıcı görünümüyle özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Orman Meyveli Pudingli Bisküvili Tatlı Tarifi

Bu lezzetli, ferahlatıcı ve pratik tatlı, özellikle yaz aylarında içinizi serinletecek harika bir alternatiftir. Kremalı puding, bisküviler ve orman meyvelerinin uyumuyla hem göze hem damağa hitap eder. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler

2 paket vanilyalı puding
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket tam buğday veya petibör bisküvi
2 su bardağı dondurulmuş veya taze orman meyvesi (çilek, ahududu, böğürtlen, yaban mersini)
1 paket vanilin
1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi veya pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılışı

İlk olarak, bir tencereye sütü ve toz şekeri alın. Orta ateşte, şeker eriyene kadar karıştırın.
Pudingi bir kaseye boşaltıp üzerine bir bardak soğuk süt ekleyin ve topaklanmaması için çırpın.
Süt kaynamaya başlayınca, pudingli karışımı yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Puding kaynayınca ocaktan alın, vanilini ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın, ara ara karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Bu sırada, orman meyvelerini bir kaseye alın. Eğer dondurulmuş kullanıyorsanız, oda sıcaklığında çözülmelerini bekleyin veya hafif ısıtın.
Bisküvileri, bir çay bardağı süte batırıp çıkararak ıslatın (fazla ıslanmamasına dikkat edin, yumuşak kalmalılar).
Servis kabınızın tabanına ıslatılmış bisküvileri dizin, üzerine bir kat soğumuş puding dökün.
Pudingin üzerine orman meyvelerini serpiştirin, ardından tekrar bir kat bisküvi ve puding ekleyin. En üst kat puding olacak şekilde katmanları tamamlayın.
Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
Servis yapmadan önce, üzerini hindistan cevizi veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Pudingi soğuturken, ara ara karıştırmak pürüzsüz bir kıvam sağlar.
Bisküvileri aşırı ıslatmayın, yoksa tatlı hamur gibi bir kıvam alabilir.
Orman meyvelerini taze kullanıyorsanız, iyice yıkayıp kurulayın.
Dinlendirme süresi, tatlıların lezzetinin oturması için önemlidir, bu yüzden acele etmeyin.

Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize sunabileceğiniz nefis bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar