Oraletli Pasta: Renkli ve Lezzetli Bir Tatlı
Oraletli pasta, özellikle çocukların ve renkli tatlıları sevenlerin favorisi olan, pratik ve eğlenceli bir pastadır. Oralet tozu sayesinde hem görsel olarak canlı hem de meyve aromalı bir lezzet sunar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz oraletli pasta tarifi ve malzemeleri:
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-3 yemek kaşığı oralet tozu (tercihe göre limon, portakal veya çilek aromalı)
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın ve kek kalıbını yağlayıp unlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
- Oralet tozunu hamura ekleyip homojen dağılmasını sağlayın.
- Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişmiş olduğundan emin olun.
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın.
- Soğuyan keki ortadan ikiye bölün, arasına ve üstüne krem şantiyi sürün.
- Dilimleyip servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerini meyve veya hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
- Oralet tozunu hamurda tamamen eritmek için önce birkaç yemek kaşığı sıcak suda çözebilirsiniz.
- Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
- Farklı oralet aromalarını karıştırarak renkli katmanlar oluşturabilirsiniz.
Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize keyifli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
