Nişastasız Bisküvili Pasta Tarifi
Nişastasız bisküvili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir. Özellikle nişasta tüketmek istemeyenler veya daha hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir. İşte kolay ve pratik bir nişastasız bisküvili pasta tarifi:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 200 ml krema (veya 1 kase labne peyniri)
- 1 yemek kaşığı kakao (üzeri için)
- İsteğe bağlı: ceviz, fındık veya meyve parçaları
Yapılışı:
- İlk olarak, bisküvileri bir kaseye kırın ve üzerine sütü yavaşça ekleyerek yumuşamalarını sağlayın. Bisküvilerin çok ıslanmamasına dikkat edin, sadece hafifçe nemlensinler.
- Ayrı bir kapta krema (veya labne peyniri), toz şeker ve vanilyayı bir mikserle çırpın. Krema kıvam alana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın.
- Hazırladığınız kremalı karışımı, ıslatılmış bisküvilerle birleştirin ve karıştırın. İsterseniz bu aşamada ceviz, fındık veya küçük doğranmış meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
- Karışımı bir pasta kalıbına veya servis tabağına dökün ve üzerini düzeltin.
- Pastanın üzerine kakao serperek süsleyin. Dilerseniz rendelenmiş çikolata v meyve dilimleri de kullanabilirsiniz.
- Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında bekletin, böylece kıvamı oturur ve daha lezzetli olur.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Bisküvileri çok ıslatmak pastanın yumuşak olmasına neden olabilir, bu yüzden sütü kontrollü ekleyin.
- Krema yerine yoğurt veya süzme peynir kullanarak daha hafif bir versiyon yapabilirsiniz.
- Pastayı buzdolabında bekletmek, lezzetin birleşmesi için önemlidir, en az 2 saat bekletin.
Bu tarifle, nişasta kullanmadan kolayca lezzetli bir bisküvili pasta hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
