Muzlu pastam nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Olgun muzların doğal tatlılığıyla hazırlanan bu nefis pasta, hem göze hem damağa hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor. Basit malzemelerle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özel günlerinizde veya ani gelen misafirleriniz için ideal bir seçenek olacak.
Muzlu Pasta Tarifi: Evde Kolayca Yapabileceğiniz Lezzet
Malzemeler:
- 3 adet olgun muz
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Krema İçin:
- 200 ml krema
- 1 paket krem şanti
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın
- Bir kasede muzları çatalla iyice ezin
- Başka bir kapta yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
- Ezilmiş muzları ilave edin
- Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün
- 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Krema Hazırlığı:
- Krema, krem şanti ve pudra şekerini iyice çırpın
- Soğuyan kekin üzerine kremayı sürün
- Dilimlenmiş muzlarla süsleyin
- En az 2 saat buzdolabında dinlendirin
Püf Noktaları:
- Muzların olgun olması pastanın daha lezzetli olmasını sağlar
- Keki pişirirken kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz
- Kremayı sürmeden önce kekin tamamen soğumasını bekleyin
Servis Önerisi:
- Üzerine ceviz veya fındık serpebilirsiniz
- Çikolata sosu ile servis yapabilirsiniz
- Buzdolabında muhafaza edin
Afiyet olsun! Bu kolay muzlu pasta tarifi ile misafirlerinize harika bir ikram hazırlayabilirsiniz. |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
