Muzlu Kedi Dili Pasta Tarifi
Evet,'nda muzlu kedi dili pasta tarifi mevcuttur! Bu nefis ve pratik pasta, kedi dili bisküvileri ve muzun mükemmel uyumuyla hazırlanır. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2-3 olgun muz
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata (üzeri için)
Yapılışı:
- Öncelikle, muhallebi hazırlayın: Bir tencereye un, nişasta, toz şeker ve sütü ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Krem şantiyi, 1 su bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın. Soğuyan muhallebiye ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak birleştirin.
- Muzları ince dilimler halinde kesin.
- Bir borcama veya pasta kabına, kedi dili bisküvilerinin yarısını dizin. Üzerine muhallebi-krem şanti karışımının yarısını yayın.
- Muz dilimlerini muhallebinin üzerine yerleştirin. Kalan muhallebi karışımını muzların üzerine yayın.
- En üste kalan kedi dili bisküvilerini dizin. Üzerini çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce dilimleyin.
İpuçları:
- Muzları dilimledikten sonra kararmamaları için limon suyu sıkabilirsiniz.
- Pastayı bir gece önceden hazırlarsanız, lezzeti daha iyi oturacaktır.
- Üzerini fındık, ceviz veya taze meyvelerle de süsleyebilirsiniz.
Bu tarif,'nda benzer şekilde anlatılmakta olup, evde kolayca deneyebileceğiniz lezzetli bir seçenektir. Afiyet olsun! |