Muzlu bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için muzlu bisküvili pasta harika bir seçenek sunuyor. Sütle yumuşatılan bisküviler, olgun muzlar ve tereyağlı karışımın birleşimiyle hazırlanan bu soğuk pasta, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatif olarak öne çıkıyor.
Muzlu Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi
- 4 adet olgun muz
- 1 su bardağı süt
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu bisküvi (üzeri için)
- 1 çay bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- İlk olarak, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın veya benmari usulü eritin.
- Yumuşamış tereyağını bir kaseye alın, üzerine toz şekeri ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Ardından vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Petibör bisküvileri derin bir kasede sütle ıslatın, fazla süt eklememeye dikkat edin yoksa bisküviler hamur gibi olabilir.
- Islatılmış bisküvileri, tereyağlı karışıma ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
- Muzları ince dilimler halinde doğrayın ve karışıma ekleyip nazikçe karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.
- Karışımı, ıslatılmış bir kek kalıbına veya servis tabağına döküp elinizle düzeltin.
- Üzerini kakaolu bisküvi ile kaplayın ve buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
- Dinlendikten sonra dilimleyip servis yapın.
Not:
- Pasta, buzdolabında muhafaza edilmelidir.
- Muzların olgun olması, pastanın lezzetini artıracaktır.
- İsterseniz üzerine çikolata sosu veya krem şanti de ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
|